Jack 37 Burger

藏身於日本橋小傳馬町巷弄之中的 Jack37Burger，以結合辣味參巴醬與洋蔥的「Balinese」系列漢堡為招牌。烤至香脆的漢堡麵包之間，夾著保留充沛瘦肉口感的粗絞肉漢堡排，每一口都能嚐到如牛扒般濃郁直接的肉香。微甜帶酸且富辛香層次的參巴醬，恰好平衡了肉類的油膩感，即使份量十足，吃起來依然順口不覺膩。

店內的漢堡配搭選擇相當豐富。其中極具人氣的 Balinese 牛油果芝士漢堡，以幼滑的牛油果與濃郁芝士包裹著參巴醬的微辣，口感層次分明。冠以店名的 Jack Burger，則將漢堡排疊上煎蛋、車打芝士與參巴醬，風味直接俐落。此外，還有配搭芫荽或蘑菇的特色之選，以及不帶辣度的經典漢堡與自家製照燒漢堡，讓客人按當天心情自由選擇。

佐以炸薯條，再配上一杯生啤或風味獨特的麥根沙士（Root Beer），便能享受充滿美式情調的用餐時光。店內設有吧台座與餐桌座，空間小巧，不論是一人午餐還是輕鬆便飯，氣氛皆自在適意。店舖亦提供外賣自取服務，無論在辦公室或家中，都能隨時品嚐到這份地道的精品漢堡滋味。